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川越 松本醤油商店 ゆるりとめぐる

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醤油づくり180年。 江戸時代より続く、川越の醤油屋「松本醤油商店」。 天保時代に建てられた蔵の中で、 古来の製造方法「天然醸造」によって生まれる贅沢な醤油です。 表示切替: 写真のみ 説明付き 25件中1件~25件を表示松本醤油商店 はつかり醤油とは 国産の良質な大豆と小麦を原料とし、木桶で計2年天然熟成させた再仕込醤油です。 旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴の色・味・香とも上を行く逸品です。 幅広い用途にお使いいただけます。 埼玉県川越市にある醤油蔵 川越で約250年続く蔵元である松本醤油商店。 天保元年に建造された蔵には、江戸時代から使い続けている杉桶が40本並び、 今な

松本醤油商店 はつかり

松本醤油商店 はつかり- 中華そばマルキ商店 ラーメン屋 1800開店 見積もりを依頼 02 に発信 ルートを検索 WhatsApp 02 02 宛に送信 お問い合わせ 席を予約 メニューを見る 面会予約 注文を確定埼玉県川越市 松本醤油 埼玉県川越市で約250年続く、歴史ある蔵元。原料は地元産の素材にこだわり、添加物も不使用。昔ながらの天然醸造を守り、熟練の職人たちが手間をかけて製造しています。 上質な醤油作りの鍵は、 江戸時代から続く醤油蔵が育む環境です 埼玉県川越市にある松本

松本醤油商店 埼玉県川越市仲町 醤油醸造所 飲食店 グルコミ

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松本醤油商店の始まりは、川越を代表する豪商であった横田五郎兵衛の分家を、初代松本新次郎が土地と家屋を明治22年に購入。 同時に醤油製造業も引き継ぎ、「松本醤油商店」が誕生しました(醤油の製造は江戸時代より行われています)。 購入した家屋の内、通りに面している店蔵が川越市の有形文化財に指定されています(写真下左)。 外観は、川越では珍しい白漆喰仕上げ。 窓も川越大火後 松本醤油商店 INFORMATION 住所 埼玉県 川越市 仲町10−13 TEL 営業時間 9時~18時 本川越駅 側から行ったので 「大正浪漫通り」 を通って行ってきました。 本川越駅 から、 小江戸 までバスが出ていますが 歩いても10分ぐらいで行けるので 私は、 本川越駅 に自転車止めて てくてく歩いて 小江戸 に行くのが結構好きです。 「あかりや」 や 「蔵理」 を通っていき 「大正松本醤油商店で造られている「はつかり醤油」をベースにした、しょっぱ過ぎない絶妙なタレが旨い焼だんご。 「鏡山」の酒粕を使用した酒まんもおすすめ。 → 「丸和だんご 川野屋」の詳細を見る

小江戸川越にある、株式会社 松本醤油商店のfacebookページです。はつかり醤油の製造・販売。 仲町10-13, Kawagoeshi, Saitama, Japan川越 松本醤油商店, 埼玉県川越市 993 likes 1 talking about this 585 were here 小江戸川越にある、株式会社 松本醤油商店のfacebookページです。はつかり醤油の製造・販売。 初代松本新次郎 (まつもとしんじろう) が明治22年(10)、川越を代表する豪商だった横田五郎兵衛 (よこたごろべえ) の分家を購入し、同時に醤油製造業も引き継いだのが「松本醤油商店」のはじまり。 創業以来、国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、伝統的な製造方法で醤油づ

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松本醤油商店 社長 松本公夫さん(右) /専務 松本勇一さん(左) 調味料;そして、私自身この室の形を見て驚きました。醤油蔵が一般的とする室とは形が異なるのです。 〒 長野県松本市大字里山辺28 tel:02 fax:02

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